"O preconceito da raça é injusto e causa grande sofrimento às pessoas". Voltaire, François-Marie Arouet (1694-1778), filósofo francês.

Sociedade: Gastronomia: Culinária: Receitas: Étnicas e Regionais
  • Acarajinho do Çg'Djá
    Traz a receita deste bolinho de feijão fradinho frito no azeite de dendê e recheado com vatapá.

  • Adega do Bacalhau
    Livro digital de receitas da Adega do Bacalhau, com informações sobre os tipos de bacalhau, dicas de conservação e preparo de vários pratos com receitas originárias de vários países: Brasil, Portugal, Espanha, Itália e Noruega entre outros. Além de downloads gratuitos do livro, com várias receitas selecionadas na home page.

  • Admee Duailibe
    Receitas de comidas típicas maranhenses como cuchá e caruru, além de outras nacionais e internacionais.

  • Clube do Sushi
    Especializado em culinária japonesa, traz a história do sushi, informações nutricionais e sobre os cursos, assessoria e outros serviços como entrega a domicílio e buffet. São Paulo, SP.

  • Comezainas
    Receitas, dicas de cozinha, conselhos dietéticos, links e serviços de entrega de comidas prontas em Portugal.

  • Comidas Árabes
    Conta a história da culinária árabe, traz receitas, dicas e como adquirir o livro.

  • Culinária do Nordeste
    Receitas diversas e comidas típicas da Bahia, Alagoas, Piauí, Ceará e outros Estados.

  • Culinária Gaúcha
    Apresenta receitas de salgados, doces e pratos típicos gaúchos.

  • Culinária Judaica
    Receitas tradicionais, massas, carnes, aves e peixes, sobremesas e catálogo kasher.

  • Delícias da Cozinha Mineira
    Traz receitas diversas e pratos da cozinha mineira.

  • Delizie Italiane
    Fornece receitas de diversas regiões da Itália.

  • Gastronomia Chinesa
    Instruções básicas de como cozinhar, equivalências e receitas de pratos tradicionais chineses.

  • Gastronomia do Concelho de Arganil
    Tradicional da Beira-Serra, predominam as sopas, porco, cabra, galinha, caça e as sobremesas.

  • Receitas da Culinária Nordestina
    Pratos principais, petiscos, salgados e doces.

  • Receitas Tradicionais dos Açores - Portugal
    Carnes, peixes, doces e sopas. Por Ana Taveira.

  • Roteiro Gastronômico de Portugal
    Vinhos, queijos, doces, receitas e muito mais.

  • Sabores Lusófonos
    Apresenta pratos de vários países de língua portuguesa. Inclui fórum gastronômico.